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立冬
今日7时48分,我们进入“立冬”节气。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低,气温越来越低。
古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是: “冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
立,建始也,表示冬季自此开始。 冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。因此,立冬节气有秋收冬藏的含义。自古以来我们又把立冬作为冬季的开始。
看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临,完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。
劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。 在南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在北方,特别是北京、天津,立冬首选的饮食非饺子莫属。
立冬
三候
我国古代将立冬节气分为3个5天,并由此定出三候
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水始冰
地始冻
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雉入大水为蜃
到立冬节气,水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
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